|
Z
Czorsztyna niebieski szlak do Pienińskiego Parku Narodowego
prowadzi przez rozległą Halę Majerz.
Kulturowy wypas owiec i krów, prawdziwa bacówka. Baca Stanisław
Skubisz od 1994 r. dzierżawi halę od parku narodowego
i jako jedyny w Polsce na swoje bacowanie ma atest nadany przez
Stowarzyszenie Producentów Żywności Metodami
Ekologicznymi. Oznacza to, że może wytworzyć i
zbyć w sezonie do 600 kg serów oscypka i bundza.
|